Patissier / Konditor (m/w/d/k.A.)

Unsere phantastische Welt

Tauche ein, lass dich inspirieren und werde ein Teil von ihr:

www.unsere-welt-ist-phantastisch.de/

www.immersion-phantasialand.de/

www.phantasialand.de/de/

Anstellungsart: Vollzeit

• Herstellung und kunstvollen Verarbeitung hochwertiger Schokoladen- und Zuckerarbeiten
• Kreation filigraner Dekore, Figuren und Schaustücke aus Schokolade und Zucker
• Zubereitung und Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Cremes und weiteren Patisserie-Kreationen
• handwerklichen Können und deiner Kreativität bei der Entwicklung neuer Ideen und außergewöhnlicher Produkte
• flexiblen Einsatz in unseren unterschiedlichen Bereichen – ob im Hotel, bei Fantissima oder im Eventbereich
• professionellen Verarbeitung frischer und hochwertiger Zutaten
• Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und Hygienevorgaben gemäß HACCP

• einer fundierten Ausbildung als Konditor (m/w/d/k.A.) oder einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) oder Bäcker (m/w/d/k.A.) mit Schwerpunkt Patisserie
• idealerweise erster Berufserfahrung in der Patisserie
• ausgeprägten Fertigkeiten und besonderem Interesse an Schokoladen- und Zuckerarbeiten
• einem hohen Qualitätsanspruch, handwerklichem Geschick und einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik und Detail
• einer selbstständigen, strukturierten und eigenverantwortlichen Arbeitsweise
• Freude an kreativer Entfaltung, neuen Herausforderungen und der Zusammenarbeit in unterschiedlichen Teams
• Flexibilität hinsichtlich deiner Einsatzmöglichkeiten innerhalb des Phantasialands und der Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen tätig zu sein
• der notwendigen Mobilität, um deinen Arbeitsplatz auch zu den Spätdienstzeiten von ca. 14:00 bis 23:00 Uhr zuverlässig erreichen zu können

• Gestaltungsfreiheit und Entwicklungsmöglichkeiten:

  Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit vielen Gestaltungsfreiräumen sowie individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen

• DEHOGA, Prämien & Sonderzahlungen:

  Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif mit einer übertariflichen Bezahlung, anteilig ein 13. Monatsgehalt und Weihnachtsgeld sowie Vermittlungs- und Wechselprämien

• Freikarten und Angebote:

  Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping

• Attraktive Arbeitszeitmodelle:

  Planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste (4 oder 5 Tage bei max. 40 Stunden pro Woche) sowie 14-tägiger Freie-Tage-Planung und digitaler Zeiterfassung

• Mitarbeiterevents:

  Mitarbeiterfeiern wie beispielsweise Teamevents oder Weihnachtsfeiern

• Erholung & Ausgleich:

  28 Urlaubstage inkl. Steigerung auf 30 Urlaubstage ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren

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