Guter Geschmack, ein starkes Team und kein À-la-carte-Wahnsinn? Klingt gut? Dann lies weiter!
Wir sind das Steinbach Hotel, ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel im wunderschönen Ruhpolding. Die nächste Generation ist bereits mit an Bord und bringt frischen Wind, neue Ideen und Lust auf Veränderung mit. Unser Küchenteam steht schon – jetzt fehlt nur noch ein Koch (m/w/d), der mit uns anpackt, eigene Ideen einbringt und gemeinsam mit uns etwas bewegen möchte.
Bei uns gibt's Halbpension mit Abendbuffet statt Mittagsgeschäft und À-la-carte-Stress. Klingt nach deinem Geschmack? Dann freuen wir uns auf dich – ab dem 1. Dezember!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
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Zubereitung unserer Speisen und ansprechendes Anrichten des Abendbuffets
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Vorbereitung und Organisation deines Arbeitsplatzes (Mise en Place)
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Einbringen eigener Ideen und Mitgestaltung unseres kulinarischen Angebots
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Sicherstellung von Qualität, Frische und Geschmack
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Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards
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Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
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Kostenbewusster Umgang mit Waren und Ressourcen
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Ordnung und Sauberkeit in der Küche
Dein Profil
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Abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung in der Küche
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Freude am Kochen und ein gutes Gespür für Geschmack und Qualität
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Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
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Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
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Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit
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Eigene Ideen und Lust, diese auch einzubringen
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Bewusstsein für Hygiene und HACCP-Standards
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Motivation, gemeinsam mit uns die Küche weiterzuentwickeln
Wir bieten
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Faire Bezahlung: ca. 2.100–2.400 € netto bei Vollzeit, je nach Erfahrung und Qualifikation (Verhandlungsbasis)
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Kostenlose Unterkunft möglich
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Kostenlose Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
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Nutzung unseres Hotel-Gyms und Tischtennisraums
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Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel
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Ein Arbeitsplatz inmitten der wunderschönen Chiemgauer Alpen
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Ein familiäres Team mit frischem Wind und kurzen Entscheidungswegen
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Raum für eigene Ideen und die Möglichkeit, unsere Küche aktiv mitzugestalten
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Geregelte Abläufe ohne Mittagsgeschäft und À-la-carte-Stress
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Ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und ein gutes Miteinander zählen
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